식사요법 2017년 기출 암기모드 | 방송통신대학교 기출문제

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다음 중 24시간 회상법을 가장 잘 설명한 것은?

섭취한 식품의 양을 직접 측량하는 방법으로 일반적으로 가장 정확한 방법으로 여겨진다.

일정기간 동안 환자가 섭취한 모든 식품을 직접 기록하는 방법으로 식사일기법이라고도 한다.

주요 상용 식품들을 얼마나 자주 섭취하고 있는지를 조사하는 방법이다.

여러 날에 걸쳐 반복적으로 시행한다면 일상적인 섭취량을 비교적 정확하게 추정할 수 있다.