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괄호 안의 용어가 바르게 짝지어진 것은 무엇인가?
식품은 성질이 다른 두 성분이 혼합된 상태로 ( A )(이)라하며, 소금물의 경우 연속상인 물을 ( B ), 물에 녹아있는 소금을 ( C )(이)라고 한다.
A: 분산계, B: 분산매, C: 분산상
A: 분산매, B: 분산상, C: 분산계
A: 분산상, B: 분산계, C: 분산매
A: 분산계, B: 분산상, C: 분산매
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식품은 성질이 다른 두 성분이 혼합된 상태로 ( A )(이)라하며, 소금물의 경우 연속상인 물을 ( B ), 물에 녹아있는 소금을 ( C )(이)라고 한다.